NOSTOS PINK | Μανουσάκη Οινοποιία – NOSTOS WINES


NOSTOS PINK

Χρώμα τριανταφυλλένιο. Μύτη με άρωμα καραμέλας φράουλας, γρεναδίνης και τριαντάφυλου. Γεύση απαλή με τρυφερή οξύτητα και αίσθηση γλύκας στην επίγευση.

 

Χρώμα Κρασιού
Ροζέ
Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα
Ξηρός

Επιπλέον Πληροφορίες

Αμπελώνας - Μικροκλίμα

Έδαφος: Σχιστολιθικό, αμμοαργιλοπηλώδες, σε υψόμετρο 320-380 και 550-600 μέτρων.


Διαμόρφωση αμπελώνα:

Syrah: Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat

Mourvedre: Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat

Grenache: Κυπελλοειδής και Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat.

Τύπος Καλιέργειας
Συμβατική
Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα
Ήσυχος
Ονομασία Προέλευσης
Επιτραπέζιος
Ποικιλίες Κρασιού
Grenache Rouge , Syrah
Μέθοδος οινοποίησης

Το γλεύκος προέρχετε είτε από την αφαίμαξη δεξαμενών που προορίζονται για ερυθρή οινοποίηση μετά από ολιγόωρη εκχύλιση, είτε από απευθείας πίεση ερυθρών σταφυλιών. Η ζύμωση ολοκληρώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές μικρού όγκου, ξεχωριστά για κάθε ποικιλία, οι οποίες βρίσκονται σε ειδικό θάλαμο σταθερής θερμοκρασίας (16-17 oC)


Έτη παραγωγής:

2008 (1.200 φιάλες)

Αρμονία Γεύσεων

Συνοδεύει θαυμάσια φαγητά της Ελληνικής κουζίνας όπως γεμιστά, λαδερά, μουσακά καθώς και σαλάτες, ψητά λαχανικά, ζυμαρικά, πουλερικά με ελαφριές σαλτσες, οστρακοειδή και θαλασσινά.

 


Κορυφή