Μελισσινός - Ερυθρός Οίνος | Κτήμα Πατεριανάκη


Μελισσινός - Ερυθρός Οίνος


Η γαλλική ποικιλία Syrah καλλιεργείται στο Κτήμα Πατεριανάκη με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Έχει βαθιά χρωματική ένταση με ιώδεις αποχρώσεις και σύνθετη μύτη. Τα αρώματα κόκκινων φρούτων, σοκολάτας, καφέ και κόκκινου πιπεριού συναγωνίζονται με την αίσθηση βανίλιας και ψημένου ψωμιού στο στόμα. Γεύση πλούσια με μακρά επίγευση. Ιδανικό για τους λάτρεις που επιζητούν να παλαιώσουν στην κάβα τους κόκκινα κρασιά. Μεταγγίστε το κρασί σε μια γυάλινη καράφα για 30’ και απολαύστε τα αναδυώμενα αρώματά του. 
Χρώμα Κρασιού
Κόκκινο
Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα
Ξηρός
Αλκοόλη
12.5%
Περιεχόμενο Φιάλης
750ml

Επιπλέον Πληροφορίες

Περίοδος Τρύγου
Μέσα Αυγούστου
Τύπος Καλιέργειας
Βιολογική
Βραβεία
Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνη Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης το 2009
Ονομασία Προέλευσης
Τοπικός
Ποικιλίες Κρασιού
Syrah
Διάρκεια παλαίωσης σε βαρέλι (μήνες)
4
Προτεινόμενος χρόνος παλαίωσης στη φιάλη (μήνες)
96
Θερμοκρασία σερβιρίσματος (oC)
17-18oC
Αρμονία Γεύσεων
Συνδυάζεται με κρέατα σχάρας, πιάτα κυνηγιού, μπάρμπεκιου, πιπεράτα φιλέτα, μακαρόνια με πικάντικες σάλτσες και ώριμα τυριά.

Κορυφή