Merlot - Ερυθρή ποικιλία

merlot-1_small_.jpg

Merlot: Η γλυκόπιοτη γοητεία και ο μαλακός χαρακτήρας είναι τα δυνατά χαρτιά του Merlot. Οσο εύκολη βέβαια είναι η κατανάλωση, τόσο δύσκολη  είναι η καλλιέργειά του. Οι άξιοι παραγωγοί του νησιού ωστόσο βρήκαν την λύση επιλέγοντας βαριά εδάφη, μεγάλα υψόμετρα και κρύα αμπελοτόπια για να το φυτέψουν. Ετσι μας προσφέρουν την κρητική εκδοχή των δαμασκηνένιων και βοτανικών του αρωμάτων μαζί με τη θερμή, σαρκώδη γεύση του.


Κορυφή